Este artigo tem como intuito apresentar-lhe uma lista com 6 receitas de forno, que são verdadeiras delícias
Está procurando uma refeição saborosa, e, ao mesmo tempo, rápida de fazer? Uma ótima opção é escolher receitas que vão ao forno e que ficam deliciosas depois de prontas. Comidas feitas no forno costumam ser práticas e descomplicadas, sendo ideais para quem está em busca de uma refeição completa, mas não tem tempo para ficar cozinhando. Você pode fazer uma deliciosa lasanha a bolonhesa, um macarrão de forno ou até mesmo sanduíche.
Se você é fã de receitas práticas e ainda assim saborosas, as opções de forno são perfeitas, mas é preciso ter a lista certa dos pratos que realmente valem a pena fazer e que ficam uma verdadeira delícia. Além de serem superpráticas, as receitas de forno são ótimas para compartilhar com a família ou com os amigos.
Para te ajudar a escolher as receitas perfeitas para se fazer no forno, confira abaixo uma lista completa com 6 receitas que você precisa preparar e se deliciar. Ah, e ainda são diferentes das que costuma preparar, o que deixa tudo ainda melhor.
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1 – Torta de legumes gratinada: receitas de forno
A torta de legumes gratinada é uma ótima opção para quem quer comer uma refeição saudável e que vai ao forno. Nessa torta, você pode colocar cenoura, abobrinha, tomate e brócolis, e não se esqueça de envolvê-los em uma massa simples, feita com farinha e ovos. Para deixar tudo ainda melhor, rale queijo parmesão por cima e leve ao forno até firmar e ficar bem douradinha.
2 – Mac and cheese
Não podíamos deixar o famoso macarrão com queijo de fora dessa lista de receitas que vão ao forno, não é mesmo? Ele é reconfortante e muito fácil de preparar, ainda mais para quem tem uma rotina agitada. Para prepará-lo, basta misturar o macarrão da sua preferência cozido com um molho feito à base de cheddar e creme de leite. Mas você também pode adicionar outros queijos nessa mistura. Basta finalizar com queijo parmesão e farinha de rosca e levar ao forno para gratinar.
3 – Quiche de alho-poró e bacon
A quiche é uma receita originalmente francesa e é perfeita para os amantes de pratos que vão ao forno, ainda mais se tiver bacon no meio. A base é uma massa bem amanteigada, recheada com alho-poró refogado e bacon. Depois, você a finaliza com uma mistura de ovos e creme de leite. Ah, a torta deve ser assada até ficar bem firme, dourada e brilhante.
4 – Escondidinho de carne seca
Você provavelmente já comeu um escondidinho de frango ou de carne moída, mas que tal mudar um pouco e inovar usando carne seca? Nesse prato, juntamos duas paixões nacionais, em que a base é feita de purê de mandioca supercremoso e recheado com carne seca desfiada e refogada com pimentão, cebola e outros temperos. Para finalizar o prato, cubra com bastante queijo coalho e leve ao forno para gratinar.
5 – Torta de maçã
Você também pode levar ao forno muitas receitas doces, entre elas, a torta de maçã, que em alguns lugares é um verdadeiro clássico. A massa é tradicional e feita com farinha, açúcar e ovos. Já o recheio é basicamente uma compota feita com maçãs vermelhas, mas o interessante é ainda deixar alguns pedaços. Para que a torta fique ainda mais deliciosa, coloque um pouco de canela na compota, depois basta colocar no forno e tirar quando ela estiver dourada.
6 – Suflê de chocolate
O suflê é a sobremesa perfeita para quem quer usar o forno da cozinha e ainda impressionar a família ou os amigos. Ele é repleto de chocolate e tem sabor e textura superleve, o que é melhor ainda. A massa é feita à base de chocolate meio amargo, manteiga, cacau em pó, 2 ovos, açúcar. Ah, aqui, o mais importante é saber o ponto exato em que ele precisa sair do forno, para que fique bonito visualmente.